Podsumowując: 7 sztuczek krajowych, których nauczyłem się w 2018 roku

Każdy mieszkaniec lata w procesie opanowywania swojej fabuły zawsze musi się czegoś nauczyć. Ktoś opanowuje nowe technologie uprawy roślin, ktoś uczy się, jak zbudować szklarnię, ktoś odkrywa ciepłe łóżka, ktoś odnajduje nowe, udane odmiany roślin lub optymalnie działa nawozy ...

Nasz dzisiejszy bohater nie jest wyjątkiem - Leonid Kotlyar, letni mieszkaniec z wielkim doświadczeniem, który już na łamach naszego portalu poradził sobie, jak własnoręcznie zrobić piec do wypalania śmieci w kraju.


Leonid Kotlyar - Z wykształcenia metalurg, autor ponad 10 wynalazków i uhonorowany konstruktor maszyn Tatarstanu. Ale oprócz tego Leonid Izrailevich jest entuzjastycznym letnim mieszkańcem, który opracował i wyprodukował spalarnię śmieci, szklarnię do uprawy objętościowej oraz piec dzwonowy, który zachowuje ciepło do 19 godzin.

Dziś Leonid Izrailevich podzieli się z naszymi czytelnikami tym, czego nauczył się na daczy w ciągu ostatniego roku - zauważ, że te sztuczki z pewnością będą również przydatne dla ciebie!

Pierwsza sztuczka polega na przechowywaniu czosnku

Raz na wiosnę, tylko przy pierwszym przybyciu do daczy, moja żona postanowiła usmażyć ziemniaki z cebulą i czosnkiem. Zacząłem obierać ziemniaki, ale w jedzeniu z miasta nie było czosnku!

Poszedłem do sąsiadów, którzy otworzyli przed nami sezon. Rozmawiając z sąsiadem na temat zimowania w mieście, jego gospodyni szybko wyjęła trzy litrowy słoik, 3/4 pełnego czosnku, i zaprosiła mnie do wyboru kilku kawałków.

Zaczął wybierać, po cichu perechupal wiele żarówek ... i pod wrażeniem niesamowitego wydarzenia, w końcu powiedział: "Masz cały twardy czosnek, jakby po prostu wykopany!"

Okazało się, że jest to najłatwiejszy sąsiedzki sposób na jego doskonałą konserwację: w słoiku bez pokrywy w ciemnym i chłodnym miejscu. Odkrycie to nie mogło się nie udać po zakończeniu sezonu 27 października 2018 roku, co zrobiliśmy.

Wniosek: trzymaj czosnek właściwie, ale nie wiesz jak - pamiętaj, aby zabrać go ze sobą do daczy!

Druga sztuczka dotyczy korzyści z liści brzozy

I tutaj będą dwie sztuczki, ponieważ zwykłe liście brzozy były już bardzo przydatne w kraju.

Chytry z liśćmi raz - ziemniak „cud”. W ogrodzie o powierzchni 8 hektarów mamy 11 drzew leśnych, siedem z nich jest pełnoletnich i co roku rzucają dużo liści. Okazało się, że opadłe liście brzozy są skutecznym sposobem zwiększenia wydajności ziemniaków!

W zeszłym sezonie posadzono łóżko ogrodowe letnich ziemniaków 1 maja. Na opakowaniu bulw widniał napis: wielkość bulw hodowanych - z jajkiem kurzym. Pod ręką nie było humusu ani kompostu. Bulwy posadzono w bruździe, posypano popiołem, obficie pokryto liśćmi brzozy i pokryto wszystko podkładem. Wczesne ziemniaki miały wielkość dwóch lub trzech jaj kurzych, a liści nie było wcale - w ciągu 45 dni wszystko było fermentowane.

Spryt z liśćmi 2 to najnowsza innowacja sezonu. Po posadzeniu czosnku, nawożono łóżko próchnicą, wylano roztwór Fitosporin M, czekano na pędy chwastów i pełne liście brzozy. Przyjechaliśmy do hacjendy na kilka godzin, zebraliśmy opadłe liście brzozy i przykryliśmy je czosnkiem o grubości 5-10 cm. Wziąłem taką innowację z Internetu, wypróbowałem ją po raz pierwszy, wiosna czeka na wynik.

Wniosek: ludzie, nie palą liści brzozy, mają wiele korzyści!

Trzecia sztuczka polega na gotowaniu niezwykłego kompostu

W wielu publikacjach zauważono, że ziemniaki uwielbiają kompost. Ale nie trzeba go gotować w jednym miejscu, a następnie przenieść do łóżka ogrodowego. Zeszłej jesieni, podczas kopania sideratów (gorczycy białej) w bruździe, obficie położyliśmy liście brzozy z igiełkami sosnowymi, zakopaliśmy w łóżku ogrodowym i rzuciliśmy rozwiązanie Fitosporin M. Teraz czekamy na nowy sezon, aby ocenić wyniki.

Wniosek: kompost można przygotować bezpośrednio w miejscu jego użycia.

Czwarta sztuczka dotyczy przechowywania ziemniaków

Kopiąc ziemniaki, natychmiast myjemy je w gorącej wodzie - nawet my specjalnie utopiliśmy w tym celu kąpiel! Sąsiedzi zadają co roku tradycyjne pytanie: dlaczego tak jest? I tak podczas przechowywania phytophtora nie przejawia się. W mieście nie ma piwnicy, ziemniaki przechowujemy w pudełku znajdującym się w korytarzu przy drzwiach mieszkania. Bardzo wygodne. I nie męcz się powtarzaniem, że umyte ziemniaki są dużo smaczniejsze.

Wniosek: nie bój się próbować nowych rzeczy.

Piąta sztuczka dotyczy środków przeciwko myszom

Pewnego dnia, patrząc na moje skrzynki z ziemniakami, wyłożone od wewnątrz gazetami, sąsiad zapytał, dlaczego przechowujemy je w stodole, a nie w piwnicy. Narzekałem na myszy i przechwalał się, że gryzonie w jego piwnicy nie dotykają się. I nie dlatego, że jest bez smaku, ale ze względu na specjalną sztuczkę. I powiedział, co robić.

To bardzo proste - kładzie na ziemi do góry nogami 3-litrowe słoiki, na nich układają deski i już na tych deskach posypują ziemniaki. Myszy nie mogą wspinać się na brzegi - sąsiad widział tę sztuczkę we wsi, gdzie było łóżko na brzegach, a teraz postanowiłem to powtórzyć.

Czy w domu jest mysz? Okazało się, że były - zarówno z nim, jak i ze mną, i pozbyli się ich już dawno, jednak na różne sposoby.

Sąsiad pozbył się myszy w domu „wynajmując” kota sąsiada - po prostu nakarmił go smaczniej niż właściciele. Kot miał dość i po prostu zasnął w domu - sam zapach myśliwego wystarczył myszom do ominięcia domu. Dodatkowo użyłem przynęt, ogrodzonych klejem.

A w naszym domu jest jeszcze prościej - przy wymianie zgniłej podłogi pod nią wylano wiele potłuczonego szkła, którego przez długi czas nie można było obiektywnie określić, łapy myszy zostały uszkodzone i opuściły dom.

Wniosek: można skutecznie zwalczać gryzonie nawet bez użycia pułapek i chemikaliów!

Przebiegły szósty - o TOV

Sąsiad zapytał kiedyś, o czym rozmawiam z dziećmi, ciągle używając dziwnego skrótu TOV? Mówię ci przydatne, a ty!

TOV - szklarniowa uprawa objętościowa. Nie jest to regał na książki, w którym przechowywane są książki, ale miejsce, w którym rosną znakomite ogórki, na przykład te same wczesne ogórki (które, nawiasem mówiąc, są podlewane przez naszą sąsiadkę).

Tak więc TOV ma miejsce, gdy obszar uprawny jest więcej niż zajęty (mamy 1,6 razy), a obszar zajęty to ślepy obszar domu na betonie, który jest dobrze oświetlony przez słońce. Rama szklarni wykonana jest z rury 1,5 × 25 × 25, poliwęglanu i wkrętów dachowych o grubości 4 mm. Wszystkie pięć łóżek takiej szklarni znajduje się na przeciwprostokątnej trójkąta, każdy rząd ma dwa korzenie. Wieczorem wszystkie łóżka na noc zamykane są folią akrylową. To znaczy, że okazuje się, że uprawiamy ogórki na betonie!

Sąsiad słuchał i natychmiast pobiegł zadzwonić do jej syna.

Wniosek: każdy sąsiad może dać użyteczny warsztat, komunikować się z ludźmi!

Siódma sztuczka dotyczy przechowywania głogu i wiśni

Czy zastanawiałeś się kiedyś - jak najlepiej przechowywać ogród głogowy i wiśniowy? Trzymaj się od razu kilku sprawdzonych sposobów!

1. metoda: owinąć głóg w powietrzu i wysuszyć w piekarniku. Przygotuj napar w dzbanku do kawy z innymi suszonymi owocami - śliwkami, suszonymi morelami. Przeprowadzono już testy, picie - niesamowite.

2. metoda: w 3-litrowym słoiku wlewamy warstwę głogu na 3-4 cm, zasypiamy cukrem (do 3 cm), następnie powtarzamy te warstwy, aż słoik zostanie całkowicie wypełniony. Wkładamy słoik do ciemnego chłodnego miejsca na 1-2 miesiące, aby uzyskać sok z głogu, i możesz pić herbatę z jagodami.

Jeśli chodzi o wiśnie, przyjęto jednomyślny werdykt - odmówić konfitury, zamrożenia po umyciu zimną przegotowaną wodą, a następnie suszenia. Postanowiliśmy zacząć jeść mrożone wiśnie z herbatą bez cukru w ​​pierwszym dniu Nowego Roku!

Wniosek: spróbuj, też ci się spodoba.

Epilog

A epilog będzie humorystyczny, uwielbiam ludzi, by opowiadać zabawne historie, a ja też radzę!

Po wakacjach zwykle pozostają kolorowe pudełka po cukierkach, a szkoda wyrzucić.

Wnuk zaproponował, że wypełni jedno z pudeł „darem”. To była własna produkcja nawozu. Chodźmy dać sąsiadowi.

- Nie, nie, mam cukrzycę, unikam słodyczy.

- Niech tak będzie, prosimy Cię tylko o otwarcie i zobaczenie zawartości pudełka, jeśli ci się nie spodoba, cofniemy to.

- Nie otworzę i nie będę już mnie uwodzić.

Nastąpiła pauza, wnuk w milczeniu otworzył pudełko, a tam był przesiany popiół z drewna! Pokazałem to sąsiadowi, był głośny śmiech, jego dom podbiegł ... Z wdzięcznością przyjęli prezent, a za dobry humor wnuka zostali nagrodzeni słodyczami.

Czego nauczył cię ostatni sezon letni? Podziel się komentarzami z pomocnymi wskazówkami, sztuczkami krajowymi i zabawnymi historiami - żyjmy razem!

Loading...