Kabaczki, dynie

Czy lubisz jeść zdrowe i niskokaloryczne dania z dyni? Powiemy Ci, jak konserwować cukinię na zimę w domu, aby owoce pozostały świeże i smaczne tak długo, jak to możliwe. Cukinię można ugotować na wiele apetycznych dań: zapiekanka, kawior z cukinii, naleśniki, zupa, puree ziemniaczane, ciasto itp.

Czytaj Więcej

Układając uprawę do przechowywania, nie zapominaj, że warzywa w sklepie są łatwym celem dla chorób. Jakiego rodzaju „dolegliwości” należy się obawiać i jakie środki należy podjąć, aby dynie i cukinia nie bolały? Zrozumiemy wszystko w porządku. Cukinia i dynia są najukochańszymi najjaśniejszymi przedstawicielami rodziny dyni. Począwszy od połowy lata i prawie do końca października, chętnie zbieramy i chętnie smażymy, gotujemy, przygotowujemy te zdrowe i smaczne warzywa.

Czytaj Więcej

Chcesz uprawiać sprawdzone odmiany dyni na swojej działce? Następnie rozważ kilka zasad zbierania i przechowywania nasion dyni. Powiemy, które. Należy wybrać tylko zdrowe owoce dyni, jednolity kolor, regularny kształt i wystarczającą wielkość. Nie nakładaj zbyt dużej ilości nawozu na glebę dla roślin, które są przeznaczone do zbierania nasion.

Czytaj Więcej

Problemy w uprawie cukinii u ogrodników rzadko występują. Ale nadal ta uprawa ma swoje własne wymagania dotyczące sadzenia, podlewania, nawożenia i, oczywiście, zbioru. Prawdziwi ogrodnicy zawsze znajdą dla nich przytulne miejsce w ogrodzie, na działce ogrodowej lub wyhodują oddzielne eleganckie łóżko kwiatowe.

Czytaj Więcej

Uprawa dyni zwykle nie powoduje trudności. Ale czasami pojawiają się problemy: albo nasiona nie kiełkują, albo owoce są mocno związane. Co robić w tej sytuacji i jak uzyskać dobre zbiory dyni? Rozważ każdy problem i jego rozwiązanie osobno. Trudności w kiełkowaniu nasion Słabe kiełkowanie jest spowodowane gniciem i „sennością” nasion.

Czytaj Więcej

W kuchni rosyjskiej powszechnie stosuje się marynowanie i marynowanie. W każdej rosyjskiej rodzinie będą zawsze oferować gościom kiszoną kapustę, marynowane jabłka i solone pomidory. Ale niewątpliwym faworytem wśród warzyw solonych i marynowanych zawsze był soczysty chrupiący ogórek. To wspaniałe warzywo od dawna zdobywa popularność w kuchni rosyjskiej.

Czytaj Więcej

Znalazłeś białe lub żółte plamy na liściach cukinii i nie wiesz co robić? Nasz artykuł pomoże ci rozpoznać „przestępcę” i poradzić sobie z niebezpiecznymi chorobami ulubionych warzyw. Cukinia i szkodniki mogą zniszczyć plony w dość krótkim czasie. Dlatego ważne jest, aby znać wroga na „twarzy” i, uzbrojeni w nowoczesne środki walki, nie ranić ich upraw ogrodowych.

Czytaj Więcej

Cukinia to bezproblemowa uprawa warzyw, dająca ogromne plony nawet początkującym ogrodnikom. Ale jak uratować cukinię na zimę, kiedy ochrona nie jest już silna, a wielobarwna „polenica” nawet nie myśli o zakończeniu? Aby zachwycić rodzinę kulinarnymi przysmakami na podstawie tej użytecznej rośliny przez całą zimę, nie trzeba kopać własnej piwnicy ani stać się regularnym w najbliższym sklepie warzywnym.

Czytaj Więcej

„Co jest potrzebne, żeby zepsuć tę dynię? Umieszczam nasiona na ogrodzeniu i czekam na żniwa” - tak wielu letnich mieszkańców uważa, że ​​otrzymują dziesięć jesiennych, suchych owoców o nieprzeniknionej skórze i przeciętnym smaku. Nadszedł czas, aby poprawić sytuację! Jeśli sadzisz dynie nie na paszę dla zwierząt, ale aby cieszyć się pachnącymi ciastami, delikatnymi zupami, puree ziemniaczanym i soczystymi zapiekankami, przestań postrzegać dynie jako rośliny pastewne i zrozum wszystkie zawiłości jej uprawy.

Czytaj Więcej

Problemy w uprawie cukinii u ogrodników rzadko występują. Ale nadal ta uprawa ma swoje własne wymagania dotyczące sadzenia, podlewania, nawożenia i, oczywiście, zbioru. Prawdziwi ogrodnicy zawsze znajdą dla nich przytulne miejsce w ogrodzie, na działce ogrodowej lub wyhodują oddzielne eleganckie łóżko kwiatowe.

Czytaj Więcej

Przed wyborem odpowiedniego rodzaju cukinii należy zdecydować o jej przynależności do jednego lub innego gatunku. Ale nie jest łatwo odróżnić jedno warzywo od drugiego. Dlatego przygotowaliśmy mały poradnik na temat rodzajów cukinii. Istnieje ponad sto odmian cukinii, jasnożółta i ciemnozielona, ​​krótka i długa, gładka i szorstka, prosta i zakrzywiona.

Czytaj Więcej

Co robić latem mieszkając jesienią po zbiorach? Oczywiście rywalizuj z dyniami sąsiada! I chociaż do tej pory żaden ze zwykłych śmiertelników nie przewyższył szwajcarskiego Benny'ego Meiera, któremu udało się wyhodować dynie o wadze 1056 kg, ale nic nie stoi na przeszkodzie dążeniu do doskonałości. Każdy ogrodnik ma swoje własne tajemnice uprawy dyni o ogromnych rozmiarach, począwszy od moczenia i kiełkowania nasion, po ochronę roślin przed najlepszym słońcem.

Czytaj Więcej

Cukinie są bardzo różnorodne. Różnią się nie tylko kształtem i kolorem, ale także celem. Zobaczmy, jakie odmiany i hybrydy z cukinii najlepiej nadają się do niektórych potraw. Cukinia jest rodzajem zwykłej dyni. Został sprowadzony z Ameryki do Europy przez Kolumba w XV wieku. Ten zielny krzew lub roślina pnąca w środkowej strefie uprawiana jest jako roślina jednoroczna.

Czytaj Więcej

Na co powinienem zwracać uwagę przy wyborze nasion cukinii w sklepie i jakie odmiany są uważane za najlepsze do uprawy w środkowej linii? Obecnie w sprzedaży jest duża liczba cukinii różnych odmian, co znacznie komplikuje wybór nasion. Jaki rodzaj preferencji, aby nie popełnić błędu i uzyskać bogate zbiory.

Czytaj Więcej

Cukinia wyrosła z sadzonek lepiej zakorzenić się w glebie i dać wcześniejsze zbiory. Dzięki tej metodzie uprawy sadzonek łatwiej stworzyć optymalne warunki, które nie zawsze są możliwe w otwartych łóżkach. Cukinia to dość popularna uprawa ogrodowa, z której można przygotować wiele smacznych i zdrowych potraw.

Czytaj Więcej

Jeśli owoce dyni dojrzewają jesienią w łóżkach, mogą zamarznąć przy pierwszych mrozach. W tym przypadku zbiory będą słabo przechowywane. Dlatego ważne jest, aby pomóc dyni szybciej dojrzewać. Niektóre odmiany dyni na środkowym pasie nie mają czasu dojrzewać w tak krótkim lecie. Ale to nie ma znaczenia! Warzywa dojrzewają dobrze w domu.

Czytaj Więcej

W tej publikacji przedstawimy istotne kwestie związane z uprawą cukinii. Kiedy, w jakiej odległości i na jakiej głębokości należy uprawiać squash na otwartym terenie. Czy można je sadzić w czerwcu. Jak karmić cukinię po zejściu na ląd i jak podlewać. Cukinia jest gościem z dalekiego Meksyku, który zaaklimatyzował się w naszych szerokościach geograficznych.

Czytaj Więcej